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餐廳名稱:老鄧牛肉麵

地址:台南市大成路一段79號
電話:06-2645435
營業時間:11:00-21:00

 


 

 

Puff平常很少在吃牛肉麵

因為紅燒牛肉麵的湯都會浮一層油在上面

感覺都好油膩不怎麼喜歡

但是吃過老鄧牛肉麵後

還滿喜歡他們家的牛肉麵

 

2

 

這是他們的菜單價位

不是很便宜就是.......

3

 

一樣有滷味區

但是好像只有牛肉各部位、海帶、滷蛋這些,和ㄧ些小菜而已

沒有豆干.....有點失望

6

 

桌上都會放一大鍋的梅干菜

配牛肉麵或滷味都超棒的!!!!!

7

 

Puff爸叫了一盤牛筋、海帶和滷蛋

他們家的牛筋滷得很爛

彷彿入口即化ㄧ般

並不會像嚼橡皮筋一樣嚼到嘴巴都痠了都還嚼不斷

這道是還滿推薦的一道

但是價位一樣不便宜

他是秤重來賣的

Puff也是到要付錢的時候才知道他真的很貴!!!!!

像這樣一盤要300元 ↑

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下面這碗是牛筋麵

價位200元

Puff正要拿起相機拍照的時候

Puff爸說.....吃個飯還要拍

所以他已經在動筷子了.......orz

牛筋麵裡頭有三大塊的牛筋

老闆送上來的時候

還特別說全台灣只有他們家有牛筋麵

僅此他們家有賣這樣!!

哈哈~~結果Puff爸小聲的說

之前他在台北也有吃過阿~~~:D

不過爸爸是說老鄧的比較好吃

8

 

牛肉麵

價位120元

Puff有說過不喜歡牛肉麵上浮的那層油

老鄧他們家的不但上面沒有浮油

還相當的清澈

牛肉也相當的大塊啊~~~

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裡頭有五大塊的牛肉

以前吃過的牛肉麵頂多三、四塊而已

而且還是切片的那種

他們家的卻是和湯匙差不多大塊

Puff一口都塞不下

牛肉吃起來是多汁而軟嫩

沒有乾澀的口感

一口咬下很好咀嚼

吃過很多家的牛肉麵

Puff真的覺得這家是吃過最好吃的一家

給他一個讚!!!!!!!!

4

 

當然吃牛肉麵就是要在放上梅干菜才夠位>////<幸福

10

 

Puff吃到最後牛肉根本吃不完

只吃了三大塊

另外兩塊悄悄的丟進Puff弟和爸的碗裡XDD~

 

 

2013/03/16                                BY   Puff

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